Nuestra trayectoria

El 21 de febrero de 2025 abrimos nuestras puertas acompañados por las melodías de la música de Ianire Aranzabe y los deliciosos pintxos de la chef Anne Otegi. Nuestro viaje comenzó con el sueño de crear una tienda de alimentos que respondiera a las necesidades de la comunidad.

Nuestra tienda

IBALUR ha sido diseñado para ser un espacio luminoso, amplio, accesible e innovador. Está ubicado en la plaza, junto a la taberna Kaxintane y el frontón. Esta tienda de 130 metros cuadrados está preparada para satisfacer las diversas necesidades de nuestros clientes. Ofrecemos una amplia selección de productos, escogiendo lo mejor en productos locales, artesanales, ecológicos y frescos, siempre con la máxima calidad.

Nuestro compromiso

El compromiso fundamental de IBALUR es con la comunidad. Mantenemos una estrecha colaboración con los productores locales, garantizando que nuestra tienda no solo ofrezca productos de calidad, sino que también fomente la economía local. Nos esforzamos por crear un entorno cercano y de confianza, donde todos se sientan valorados y cuidados.

Nuestro legado

IBALUR se ha fundado siguiendo el legado de la taberna-tienda Ibarre y la tienda de alimentos Lurdes, uniendo sus nombres y tradiciones para escribir un nuevo capítulo en la historia del pueblo. El nombre IBALUR proviene de las palabras Ibarre y Lurdes, simbolizando la continuidad y la evolución de las queridas tradiciones de nuestra comunidad.

Nuestra comunidad

Te invitamos a visitar IBALUR y a experimentar la diferencia por ti mismo. Ya sea que estés buscando productos frescos, especialidades locales o una conversación agradable, estamos aquí para ti. Juntos podemos construir una comunidad más fuerte, saludable y conectada.